La Unión Agroganadera de Álava, UAGA, ha organizado para este sábado el IV Mercado Agrario Transparente alavés en el que se podrán adquirir productos recién salidos de las explotaciones alavesas, sin intermediarios, con el objetivo de fomentar la relación directa entre las personas productoras y consumidoras. En un comunicado, la UAGA ha informado de que el mercado busca "afianzar" una iniciativa que arrancó el año pasado y cuyo objetivo es que las personas consumidoras adquieran productos de temporada, "de calidad y a un precio digno", que cubra los costes de producción. Además, ha subrayado que, de esta forma, también se propicia el consumo de productos locales, garantizando la continuidad del sector, manteniendo la vida en los pueblos, favoreciendo la economía local y el desarrollo sostenible.
viernes, 14 de diciembre de 2012
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